コーヒー

エチオピアはコーヒーの発祥地として知られていますが、実は多くの人がまだその味を知りません。アフリカのコーヒーとして今後注目されるであろうエチオピアコーヒーについて、その始まりから探ってみましょう。エチオピアコーヒーの栽培エチオピアは世界で7...

最近、日本のカフェや店頭で見かけることが増えているラオス産のコーヒー。この記事では、ラオスコーヒーの歴史や産地の情報、その味の特徴、そして楽しむための飲み方までを解説します。ラオスコーヒーとは？東南アジア、ラオス共和国で栽培されるこのコーヒ...